Maryline est éleveuse de chèvres passionnée à Orcival

Photo de Marilyne, Chevrerie des Mûres, ORCIVAL

Marilyne

Chevrerie des Mûres

ORCIVAL

Maryline est à la tête de la Chèvrerie des Mûres et produit de manière traditionnelle des fromages de chèvre.

Sa petite exploitation est située à Orcival, non loin des Lac du Guéry et de Servières au cœur du Parc Naturel des Volcans d’Auvergne.

Maryline élève une quarantaine de chèvres de race Alpine qui sont conduites en agriculture raisonnée et qui pâturent dès que le temps le permet pour produire un lait de qualité.

Elle gère seule la production de A à Z, puis élabore et commercialise elle-même ses savoureux fromages.

La qualité est un crédo bien assumé par ce bout de femme à l’énergie débordante

Un aperçu de la production de Marilyne

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