Béatrice est apicultrice passionnée à Bort l'Etang

Photo de Béatrice, La Ferme du Pré Canard, BORT L’ETANG

Béatrice

La Ferme du Pré Canard

BORT L’ETANG

Béatriche s’est lancée dans l’apiculture il y a 4 ans, après une carrière d’agronome pour des grandes entreprises. Dynamique et passionnée, il lui tient à cœur de confectionner avec ses abeilles des miels savoureux aux notes subtiles de pissenlit, d’épilobe, de ronce ou encore de châtaigner. Béatrice travaille d’ailleurs ses miels comme de grands vins. Basée à Bort l’Etang dans le Puy-de-Dôme, elle déplace ses ruches de Ravel aux frontières de la Haute-Loire et de l’Ardèche afin de trouver des environnements préservés pour ses ruchers et ses abeilles, loin des zones de grandes cultures et des villes : Béatrice et ses abeilles aiment les grands espaces et la nature.

Un aperçu de la production de Béatrice

    Béatrice répond à toutes nos questions

    Décris-toi en quelques mots

    Passionnée de nature, de plantes et de gastronomie,… toujours en quête de nouveaux horizons

    Ton occupation favorite

    Randonnée à cheval

    Ton idée du bonheur

    Une grande table avec tous mes amis

    Ta plus grande folie

    Me lancer dans l'apiculture

    Ta gourmandise préférée

    Un vin jaune du Jura

    Ta phrase culte, ton dicton, ta devise

    Jamais sans mon lève cadres! (outil principal en apiculture)

    La chanson que tu siffles sous la douche

    On the road again, Bernard Lavilliers

    Si tu devais résumer Mon Drive Local en un mot

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