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Fromage au lait entier cru, 500 g, fabriqué exclusivement avec le lait des vaches normandes dont les moines assurent l'élevage et la traite.

Le fromage mesure environ 11 cm de diamètre et 6 cm de hauteur.

Son aspect extérieur peut changer en fonction du développement bactérien naturel.

En effet, la croûte est SANS CONSERVATEUR.

Selon les conditions atmosphériques, les saisons, etc. elle peut être tantôt blanche, tantôt jaune, tantôt grise. 

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Fromage au lait entier cru, 500 g, fabriqué exclusivement avec le lait des vaches normandes dont les moines assurent l'élevage et la traite.

Le fromage mesure environ 11 cm de diamètre et 6 cm de hauteur. Son aspect extérieur peut changer en fonction du développement bactérien naturel. En effet, la croûte est SANS CONSERVATEUR. Selon les conditions atmosphériques, les saisons, etc. elle peut être tantôt blanche, tantôt jaune, tantôt grise. 

Fiche technique

Composition
lait cru de vache
Conditionnement
env. 500 g
Origine
Allier (03)