Retour à la boutique

Foie gras de canard entier (10 pers.)

Foie gras en conserve

45,00 

Sarah est éleveuse passionnée à Manzat

Photo de SARAH, Ferme de Truchevent, MANZAT

SARAH

Ferme de Truchevent

MANZAT

C’est au cœur des Combrailles, sur la commune de Manzat que Sarah élève ses canards à la ferme. Il s’agit de canards de Barbarie, qu’elle gave au maïs grain pendant 18 jours pour produire elle-même ses foies gras. Elle transforme également à la ferme des confits, pâtés et rillettes de canard.

Allergènes

Retour à la boutique